玉米糯米包

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第一次包,记录下给自己以后再做的时候看,估计这两年内不会再做,累死人了~

用料  

玉米皮 3根皮的量
糯米 300克
干香菇 若干朵
梅头肉 150克
玉米 1根
胡萝卜 1根
酱油 适量
适量
葱蒜 炒肉跟香菇

玉米糯米包的做法  

  1. 干香菇用开水泡,糯米提前泡大概软到用手一捏就碎,大概3小时以上,沥干水分备用,其他材料切碎备用。

    玉米糯米包的做法 步骤1
  2. 把肉跟香菇用煸一下,这样会香一些,倒入剩下的材料搅拌均匀

    玉米糯米包的做法 步骤2
  3. 一个人包没拍那么详细,挑宽的玉米皮,头尾剪点一点,放入拌好的糯米,破的或者小的玉米皮撕成条来绑头尾!转一圈或者两圈打一个结就很紧。

    玉米糯米包的做法 步骤3
  4. 3根玉米的皮都包完了,买了饺子皮包了烧卖,还是烧卖容易包啊,烧卖全部办完是这图片的3倍,可见包了很多

    玉米糯米包的做法 步骤4
  5. 高压锅压20分钟,如果没高压锅可以蒸锅水开蒸30分钟。(包了不止图片这些,不想太累还是包少点)

    玉米糯米包的做法 步骤5
  6. 开吃啦~好吃~

    玉米糯米包的做法 步骤6

小贴士

1.糯米一定要泡软才好吃哦
2.因为家里有小孩要吃,所以弄得清淡,味道自己调哦
3.没耐心的人不要包哦,好累人
 
该菜谱发布于 2022-07-13 23:28:40
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