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鸡蛋沙拉

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球球菌子的厨房  球球菌子
蛋黄酱(美乃滋maionese)和盐加足了就会很好吃，可以做三明治内馅

用料  

鸡蛋 3个
蛋黄酱(多加点) 适量
盐(加完了尝尝，稍微咸点儿好吃) 适量
黑胡椒 适量

鸡蛋沙拉的做法  

  1. 煮锅加水煮鸡蛋，裂不裂无所谓，多煮一会儿，不能糖心，要全熟

    鸡蛋沙拉的做法 步骤1

  2. 鸡蛋煮熟后放入凉水中降温，降温后剥皮(别烫手)

    鸡蛋沙拉的做法 步骤2

  3. 鸡蛋放入盆中，用勺子切碎后再捻碎

    鸡蛋沙拉的做法 步骤3

  4. 把蛋黄酱挤在碎鸡蛋上，多挤一点，用勺子搅拌粘稠

    鸡蛋沙拉的做法 步骤4

  5. 加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，稍微咸点好吃

    鸡蛋沙拉的做法 步骤5

小贴士

现做现吃，凉的味道一般
可作为鸡蛋三明治内馅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的鸡蛋沙拉

 

鸡蛋沙拉相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2022-07-14 08:19:09
885 收藏
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鸡蛋沙拉的答疑

  • 一一一一一某某(下厨房)
    一一一一一某某  2023-05-27  
    0 赞
    我的蛋黄酱是咸的所以就不用加盐了，确实很好吃
    作者回复 2023-06-01  
    里面还可以加土豆泥，淡奶油，培根，香肠之类的，都好吃

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