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汉堡肉饼

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多宝猴77的厨房  多宝猴77

用料  

牛肉 克
猪肉
洋葱 个
鸡蛋 个
牛奶 克
黑胡椒 勺
蚝油 勺
酱油
料酒
面包屑

汉堡肉饼的做法  

  1. 猪肉馅：牛肉馅 3：7的比例加入料酒，酱油，耗油，黑胡椒搅拌混合

    洋葱炒熟倒入适当的牛奶凉了之后加入肉馅里，再打入1鸡蛋，适量面包屑搅拌上劲儿

  2. 肉馅摊成肉饼，左右两手拍打去掉肉中的空气，冷冻保存即可

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该菜谱发布于 2022-07-14 09:11:24
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