肠粉

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用料  

粘米粉 90克
澄粉 35克
木薯淀粉 35克
冷开水 180克
100度开水 170克
5克
3克

肠粉的做法  

  1. 先将180克的凉开水跟所有的粉类混合均匀,再将170克的开水倒入混合好的粉浆中,再次搅拌均匀后加入盐和油静置半个小时后即可使用

 
该菜谱发布于 2022-07-14 10:29:24
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