洋葱末炒香
土豆丁(可以先焯熟)
准备好料汁(香菇肉酱2勺,耗油1勺,老抽少量,盐味精少量,2勺清水)喜欢吃辣可以放一点辣椒面
打两个鸡蛋,放一点虾米(虾米也可以一会炒的时候放)
放入火腿肠,再加上刚刚调的料汁,炒一会
炒到这个程度装盘出锅即可
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