零厨艺比烧烤摊还好吃的烤茄子（空气炸锅）

茄子洗干净，表面刷点油，锡纸包成酱紫，放入空气炸锅～
180度10分钟左右，如果是大的圆茄子要久一点喔。

准备好吃的蒜蓉酱：芝麻来一把。

干辣椒来一点，能吃辣的多来点。

烧烤粉来一点。

生大蒜碎来一点。

浇两锅铲热油～滋啦滋啦，搅拌搅拌。
然后再放一勺生抽，半勺蚝油，小半勺盐，半勺白糖。搅拌搅拌。

空气炸锅烤好的茄子中间划开，倒入万能蒜蓉酱，抹匀。
放入空气炸锅继续180度5分钟左右，就可以出锅啦！

介是原图！

介是p图版！
看着是不是也太诱人了！
夏天的夜宵怎能少的了烤茄子！