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红烧
红烧牛腩来自甘肃平凉
红烧牛腩来自甘肃平凉
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Dafi
下午收到了甘肃平凉寄来的2斤牛腩,鲜肉,就用玻璃锅,加了八角、老抽、芝麻盐,炖了一锅红烧牛腩,最后用白糖收汁,完美。
平凉的这个牛肉,两斤120元。比叮咚买菜上一斤30左右的要贵多1倍。我在国家扶贫的平台上买的,肉来自镇原县,大火煮了一会儿,满屋子的肉香。
用料
八角
个
盐
克
姜
片
牛腩
1000克
老抽
勺
葱
芝麻盐
红烧牛腩来自甘肃平凉的做法
牛腩过水去血
咕嘟咕嘟
加芝麻盐
继续咕嘟
白糖收汁
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该菜谱发布于 2022-07-14 14:35:48
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