超简单的岩烧乳酪

2 人做过这道菜
超级喜欢岩烧乳酪,在外面买的太贵了,还不如自己买芝士片做,多得吃不完!

用料  

吐司片 4片
黄油 45克
20克
淡奶油 60克
芝士片 3片

超简单的岩烧乳酪的做法  

  1. 将黄油放进小奶锅里小火加热融化,融化后熄火倒入白砂糖、淡奶油和芝士片,继续小火加热至融合在一起,要不停搅拌,防止糊锅。

    超简单的岩烧乳酪的做法 步骤1
  2. 准备好4片吐司片,自己做的或者买的都行!

    超简单的岩烧乳酪的做法 步骤2
  3. 用刮刀或者勺子将刚刚煮好的酱抹上去,速度要快点哦,因为酱凉了就会凝固,没那么好抹。可以适量洒一些杏仁片或者喜欢的坚果碎。

    超简单的岩烧乳酪的做法 步骤3
  4. 送入预热好的烤箱,上下火200摄氏度烘烤8—10分钟左右。

    超简单的岩烧乳酪的做法 步骤4
  5. 开始鼓泡泡了,有点像在呼吸。

    超简单的岩烧乳酪的做法 步骤5
  6. 上色差不多了就可以出炉啦!

    超简单的岩烧乳酪的做法 步骤6

小贴士

准备:
🔹烤箱上下火200摄氏度预热

熬好的芝士酱很快凝固,稍微凉一点就可以抹了!抹的速度也要快点哦,不然最后一片就很难抹开了!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超简单的岩烧乳酪相关分类

该菜谱发布于 2022-07-14 20:20:35
424 收藏


超简单的岩烧乳酪的答疑

  • 0927_tdpr  2022-10-29  
    0
    可以不加奶油吗?
    作者回复 2022-10-30  
    这我没试过,你可以试试用一半的牛奶量来代替奶油,看情况加减。
  • 0927_tdpr  2022-10-24  
    0
    确实 到最后很难抹开 可是依旧很好吃
    作者回复 2022-10-25  
    哈哈哈哈要趁热抹,不过基本到第三片就很难了

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