老爸鸡翅

0 人做过这道菜
之前老爸给我做的,真的超喜欢吃!所以向老爸要了制作方法,不在家的时候自己也可以吃到了!

用料  

1勺
鸡翅 10-12个
1勺
少量

老爸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,两面都切两刀,撒一勺盐抓一抓,腌制半小时。然后再次洗干净鸡翅,尽量吸干水分。

    老爸鸡翅的做法 步骤1
  2. 平底锅中少放一点油,小火放鸡翅慢慢煎。

    老爸鸡翅的做法 步骤2
  3. 来回翻面,小火比较耗时,但是这样才是精髓。

    老爸鸡翅的做法 步骤3
  4. 竖起来煎一下两个边。

    老爸鸡翅的做法 步骤4
  5. 煎到筷子可以插进鸡翅就可以了,撒一点白糖就可以出锅了。(这张图是第二次做的换了平底锅,不粘锅也比较好看,另外多加了烧烤料和芝麻,也很香,但是还是觉得只加糖的最好吃!)

    老爸鸡翅的做法 步骤5
  6. 鸡翅皮脆脆的,只加白糖的好吃!(封面图多加了烧烤料和芝麻,感觉没只加糖的好吃。)

    老爸鸡翅的做法 步骤6

小贴士

要用不粘锅,油要少,最后的白糖是精髓!
 

老爸鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2022-07-15 00:52:22
18 收藏


老爸鸡翅的答疑

关于老爸鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题