切葱姜 西红柿块备用 西红柿可以洗干净后划十字刀 用热水烫一下去皮
开火放油 锅热放入已打散的鸡蛋 摊鸡蛋后搅碎 盛入碗中备用
锅里放油 锅热后放葱姜碎 再放切好的西红柿 炒出红油后加少许老抽上色 再加入鸡蛋块 放水 放少许生抽 转至小火煮20分钟后放很少的耗油 少许盐和鸡精 即可出锅
煮面条
上传你做的西红柿鸡蛋打卤面
蔡氏盖饭
