番茄蛤蜊汤

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随便捣鼓的,意外的好吃

用料  

蛤蜊 1000克
西红柿 3个
蒜泥 2勺
适量
香菜 适量
虎邦魔鬼辣酱 2勺
柠檬汁 10g
适量

番茄蛤蜊汤的做法  

  1. 蛤蜊直接放锅里(不加水),中火大概7分钟,蛤蜊全部开口捞出备用,锅里留下的蛤蜊汁放碗里备用

  2. 加油适量,加两勺蒜泥酱,炒至蒜泥出香味,加入速冻里拿出来的3个番茄(番茄去皮切丁),炒出沙汤浓稠,加开水,加备用蛤蜊汤,加柠檬汁,加虎邦辣酱,盐,少量味精,少量糖,烧开,放入备用开口蛤蜊,捞出放香菜

    番茄蛤蜊汤的做法 步骤2

小贴士

蛤蜊不加水煮开口,这样出来的蛤蜊肉饱满好吃
 
该菜谱发布于 2022-07-15 13:46:12
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