羊肉串的木棍修剪到能放进锅里锅里放羊肉，花雕酒，洋葱片，腌制半小时，腌制后洋葱挑出（不要了)
1热锅凉油，炒得有点焦，一锅放5根，夹出，一直循环到炒完全部羊串，2改小火，倒辣椒粉、孜然烧烤粉2回、半碗白酒，转大火，颠锅，锅里会一直着火，烧差不多了，盖锅盖，酒快收干，撒孜然烧烤粉1回
上传你做的炒烤羊肉
猫毛卯貌
