零厨艺自制营养清凉乳饮品

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用料  

红糖 适量
绿豆 2/3杯”(豆浆机专用)
小米 1/3杯(豆浆机专用)
牛奶 250ml
蓝莓或其他水果 适量
即食麦片 2~3汤匙
糯米小圆子 适量

零厨艺自制营养清凉乳饮品的做法  

  1. 绿豆浸泡一夜,配少许小米用豆浆机做成绿豆小米粥,早餐搭配包子粽子、鸡蛋、玉米,活力满满。

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  2. 喝着绿豆小米粥,突然想到了小时候吃的豆沙冰棍,顺手倒出半碗加入适量红糖,搅拌均匀

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  3. 用小勺装入冰格

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  4. 放上喜欢的水果点缀(蓝莓、桃子、芒果、荔枝…都可以)

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  5. 冷冻半天,绿豆沙冰块≈豆沙冰棍😄

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  6. 冷冻一夜后,嘎嘎硬😄
    想吃的时候随时可以品尝

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  7. 新鲜的蓝莓,洗净控水备用

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  8. 取适量黑麦燕麦片在碗中

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  9. 超市里买的糯米小圆子

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  10. 水开下入糯米小圆子(冷冻的不用化冻),煮开,加入少量冷水,再次水开,即可关火。

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  11. 趁热用煮小圆子的水少许(没过麦片即可)倒入装有即食麦片的碗里,把麦片焖至熟烂

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  12. 紧接着把煮熟的小圆子过冷水,晾凉

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  13. 装进食品袋,摊平(便于冷冻后随用随取),放冰箱冷冻

    零厨艺自制营养清凉乳饮品的做法 步骤13
  14. 备料准备齐全了,开始吧~焖熟的燕麦片里加入红糖、牛奶、冰冻即食小圆子、绿豆沙冰块、水果丁

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  15. 往红糖水里倒牛奶,还有点拉花的感觉呢

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  16. 搅拌~感受到了牛奶在红糖水中跳舞

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  17. 过了水的糯米小圆子又软又糯又Q弹,口感上佳

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  18. 最后取出蓝莓绿豆沙冰块放进去,哇哦~一杯清凉爽口健康甜品大功告成了,简单零厨艺,快快动起来吧!

    零厨艺自制营养清凉乳饮品的做法 步骤18

小贴士

如果冰箱里提前准备好绿豆沙冰块和即食糯米小圆子(熟),直接勾兑,快捷便利,非常省时省力哦。
配方中绿豆和小米的用量是豆浆机做豆浆米糊的量,绿豆小米粥早餐喝掉前盛出来少许装入冰格冷冻备用。
分享给小美女的时候,她说如果加入龟苓膏也一定很好吃,这个建议很好,下次就不放绿豆沙冰块,直接买一盒龟苓膏切块放进去就更便捷了。
 

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该菜谱发布于 2022-07-15 14:04:31
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