准备一下材料，我用的是食在广州的钵仔糕预拌粉
40克糖加200克的温水搅拌至融化，然后加入125克的钵仔糕预拌粉搅拌均匀
过滤一下比较细腻，有团也不怕，放到过滤过的糊里用打蛋器搅拌一下就融化了
有流动感
菊花盏里放红豆，然后放拌好的糊，水开放进去蒸12-15分钟
放凉就可以吃了，我之前一个配方是量比较多，吃不完，所以写了一个少量的，这个量可以做12个，我做的是红豆味的，红豆YYDS,口感QQ弹弹
上传你做的简单的钵仔糕
3小只崽的妈
