自制姜米陈皮茶（空气炸锅版）

其实材料都可以自己随意，想喝姜味浓的就多点姜。我先把大米在铁锅里慢炒焦黄，不要炒焦哦，我这次还是心急了一点，大火也炒了几下，有点焦了！

生姜切丝，不要太细，太细了干了就差不多变成沫子了。大概切成8㎜宽度左右就可以。第一次我也是锅里炒，夏天实在太热我炒着炒着就没耐心了，汗流浃背心浮气躁做出来的东西也不好。后面直接放空气炸锅里了，100度30分钟，注意中间看下不要烤焦，颜色变深，姜丝变酥脆就好。

这个颜色差不多了，捏一下很硬很脆。

药店买的成品的陈皮丝，也放空气炸锅里面100度5分钟，脱一下潮气，也会变得更硬更干燥。

把三者都混一起搅拌均匀

装瓶

我觉得这次做的最起码可以喝大半月

热水冲泡

颜色很赞，姜味米香很浓，还有淡淡的陈皮味，大夏天晾凉喝胃很舒服哦。