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千层生乳吐司
千层生乳吐司
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墨羽晨曦-李振
注:本人上传的是原始配方没有很详细的步骤,适合于
烘焙
专业人士,也是方便于做产品好找配方,不喜勿喷!!!谢谢!
用料
高粉
850克
低粉
150克
沙糖
150克
盐
15克
改良剂
5克
全蛋
100克
奶粉
30克
牛奶
100克
水
330克
淡奶油
50克
黄油
150克
老面
200克
甜片油(包裹用)
400克
千层生乳吐司的做法
1做法同丹麦面包相同4折2次
2开到厚1.5裁成8.5公分2片放入水立方模具即可,重量是260克
1按照此配方做就可以了,
2注:烘焙时间,如不是钨钢模具至少烤25分钟左右
小贴士
注,发酵到8分满即可烘烤
上传你做的千层生乳吐司
随便看看
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酱焖鲤鱼
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该菜谱发布于 2022-07-15 20:11:10
378 收藏
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