肉松小贝 简单做法
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肉松小贝超级好吃～0失败 小白冲
用料
肉松小贝 简单做法的做法
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蛋清蛋黄分开
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加入牛奶、玉米油
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搅拌均匀
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筛入低精粉
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搅拌至无干粉就行
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加入蛋黄搅拌均匀
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蛋清里滴几滴柠檬汁
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老样子50克糖，分三次加入
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电动打蛋器打到小弯勾即可
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取三分之一蛋白放进蛋黄糊中翻拌均匀
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分两次翻拌，均匀即可
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最后把蛋黄糊放进剩下的蛋白里继续翻拌均匀
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挤进烤盘里，建议大家挤入模具或者纸杯里，不然不圆
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我用了三个纸杯（放进烤箱160度18分钟，注意观察颜色，容易烤糊）提前预热十分钟
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出炉后 挤上萨拉酱
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外面也要涂萨拉酱，然后裹上肉松
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超级好吃
小贴士
⚠️烤箱温度不要太高，注意观察颜色
⚠️用纸杯或者模具比较好
⚠️用纸杯或者模具比较好
