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自制面包

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用料  

高筋面粉 250克
白砂糖 1-两勺（20-40克左右）
盐 一小勺（3-5克左右）
酵母 7克左右
黄油 30-40克
奶粉 一包（或者倒200ml牛奶）
炼乳 一包

自制面包的做法  

  1. 250g高筋面包粉

    自制面包的做法 步骤1

  2. 放30-40克左右黄油

    自制面包的做法 步骤2

  3. 我们家用的是这个，偶尔也会用本地酥油

    自制面包的做法 步骤3

  4. 依次倒入奶粉和炼乳

    自制面包的做法 步骤4

  5. 加入20-40克糖（喜欢甜的就放40g，不喜欢甜放20g就OK）和3-5克盐

    自制面包的做法 步骤5

  6. 选择2，和预约时间，放入奶粉就加入190ml的水，没有奶粉就放200ml奶。

    自制面包的做法 步骤6

  7. 可以放葡萄干，别忘放发酵粉

    自制面包的做法 步骤7

  8. 完美。

    自制面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-07-16 08:26:02
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