果糖糖浆

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最近很想自制水果茶呀奶茶呀这类饮料,那就先从第一步开始,制作果糖糖浆吧!自己制作,原料纯正无添加,喝得更放心呦!😊

用料  

白砂糖 500克
500毫升
柠檬 2片
无油无水的干净瓶子 1个

果糖糖浆的做法  

  1. 不开火,锅内放500毫升凉水。

  2. 加入500克白砂糖,稍微搅拌下。

  3. 煮到水开,放入2片去籽柠檬片,接着煮15-20分钟。

  4. 取出柠檬片,稍微晾凉,倒入无水无油的干净瓶中,放入冰箱冷藏即可。

小贴士

1.糖浆熬制过程中,记得盖盖子,不然会喷出来,到时候干了就会很难擦。
2.熬的过程中不用搅拌,就放置让他自己熬煮就行。
3.煮完晾凉可能还是比较水状,没关系,放冰箱,之后会浓稠一些。
4.想要换成冰糖的也可以,制作方法一样哈。
5.最后捞出的柠檬片,可以加点水和冰块喝,味道很浓,好喝。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-07-16 10:08:52
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