秒杀夜市街摊的消夏必备小吃：豆皮火腿卷
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人做过这道菜
Nicole的生活书
已经进入小暑了，天气一天天的热起来，这样的日子里，何以消暑，那自然是烧烤配冰镇的无糖可口可乐啦～
豆皮火腿卷是夜市小摊最火的小吃之一，自家做起来也不难，还可以控制油量，更健康一些。
香喷喷的豆皮火腿卷上桌，一定要配一罐冰镇后的无糖可口可乐，畅爽过瘾，这才是消夏的正确打开方式～
豆皮火腿卷是夜市小摊最火的小吃之一，自家做起来也不难，还可以控制油量，更健康一些。
香喷喷的豆皮火腿卷上桌，一定要配一罐冰镇后的无糖可口可乐，畅爽过瘾，这才是消夏的正确打开方式～
用料
秒杀夜市街摊的消夏必备小吃：豆皮火腿卷的做法
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备齐材料
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火腿肠去皮，豆腐皮切块
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取一张豆腐皮，将火腿肠放在一端
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顺着一边卷起来
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约1cm的间隔插入牙签
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在每2个牙签之间切一刀，切成小片
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锅中加油烧热，放入豆皮火腿卷，小火煎
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一面上色后翻面，两年煎至橙红色
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夹出豆皮火腿卷，沥干多余油分待用
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锅中留底油，倒入辣椒粉
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再倒入孜然粉炒匀
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倒入一小勺低盐酱油
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放入煎好的豆皮火腿卷
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翻炒拌均，撒葱花
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简单好吃的豆皮火腿卷就做好啦，配上一罐【无糖可口可乐】，超过瘾、超满足！
小贴士
豆皮火腿卷不要煎太久，以免豆腐皮太干不好吃哈
