煤球蛋糕

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参照厨友的创意。

用料  

竹炭粉 8克
鸡蛋 2个
面粉 35克
细砂糖 10克

煤球蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加白砂糖打发。竹炭粉与面粉混合后筛入鸡蛋糊,翻拌均匀后倒入模具。烤箱热透后150度烤25分钟。

    煤球蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤好后脱模,用粗吸管戳洞即可。

    煤球蛋糕的做法 步骤2
  3. 这是反面教材,先把竹炭粉加在鸡蛋里了。

    煤球蛋糕的做法 步骤3
  4. 结果一打发,竹炭粉四处飞扬。

    煤球蛋糕的做法 步骤4
  5. 难以收场。连我的鼻孔里都飞满了竹炭粉。

    煤球蛋糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-07-16 13:10:40
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