鸡蛋加白砂糖打发。竹炭粉与面粉混合后筛入鸡蛋糊,翻拌均匀后倒入模具。烤箱热透后150度烤25分钟。
烤好后脱模,用粗吸管戳洞即可。
这是反面教材,先把竹炭粉加在鸡蛋里了。
结果一打发,竹炭粉四处飞扬。
难以收场。连我的鼻孔里都飞满了竹炭粉。
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