美味清凉烧仙草甜品

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炎炎夏日,美味清凉的甜品才是夏之味的代表。大街小巷,“清补凉”价格实惠,里面有凉粉、烧仙草、各种水果、红豆、薏米等,清爽解暑又补益,是大家的心头好。在这个7月的暑假里,带着小菇凉在家做烧仙草甜品,家里有什么就用什么😋,打造属于自己的夏天的味道……

用料  

A烧仙草粉 100克(1袋)
A水 1200克
B黄糖 半块
B水 500克
C坚果 适量
C水果 适量
C西米 适量
C浓牛奶 适量

美味清凉烧仙草甜品的做法  

  1. 100克烧仙草粉用400克冷开水搅拌均匀。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤1
  2. 倒入800克开水,一边倒一边搅拌均匀。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤2
  3. 放在火上烧沸腾,半分钟后关火。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤3
  4. 放置在通风处晾凉。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤4
  5. 然后覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时,想加快速度的可以放冷冻室40-60分钟即可。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤5
  6. 半块黄糖加入500克开水化开。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤6
  7. 晾凉后倒入矿泉水瓶子里,放入冰箱冷藏。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤7
  8. 准备坚果和漂亮的容器,亮晶晶透明的玻璃器皿和夏天的甜品更搭。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤8
  9. 准备水果,切小丁。今天家里有西瓜🍉。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤9
  10. 将冷冻好的烧仙草冻切成小丁,放进容器里。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤10
  11. 倒入冰的黄糖水

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤11
  12. 上面摆放水果、坚果,一碗漂亮、美味又清凉的烧仙草甜品完成✅啦!

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤12
  13. 用黄糖水加浓牛奶做一款奶香味的烧仙草甜品,烧仙草冻的黑和牛奶的白形成鲜明的对比色,带来美好的视觉效果,再撒点儿亮晶晶✨的西米还有各种坚果以及消暑的冰西瓜,来一碗,人生简直不要太美好!

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤13
  14. 快来快来,制作一款你自己的夏之味吧!

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤14
  15. 烧仙草搭配凉粉吃也很爽哦!大家可以尝试不同的组合方式。

    美味清凉烧仙草甜品的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2022-07-16 15:38:18
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