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夏日开胃柠檬手撕鸡

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浮生拾逸的厨房  浮生拾逸
炎炎夏日，来一盘柠檬手撕鸡，清爽又开胃！

用料  

鸡腿 4只
柠檬 2个
香菜 2根
料酒 3勺
生抽 适量
柠檬 1个
小米辣 适量
醋 2勺
姜 5片

夏日开胃柠檬手撕鸡的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅，加入姜片及料酒，煮约20分钟。

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤1

  2. 鸡腿煮熟后，捞出用冷水泡着备用

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤2

  3. 调一份料汁，蒜几颗打成蒜蓉，香菜切段，小米椒适量，柠檬切片，加入适量生抽和陈醋

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤3

  4. 将鸡腿撕成碎条条

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤4

  5. 泼上料汁，搅拌均匀，一份可口的柠檬手撕鸡就完成了

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的夏日开胃柠檬手撕鸡

 
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该菜谱发布于 2022-07-16 15:39:17
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