登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 夏日开胃柠檬手撕鸡

夏日开胃柠檬手撕鸡

2 人做过这道菜
收藏
浮生拾逸的厨房  浮生拾逸
炎炎夏日，来一盘柠檬手撕鸡，清爽又开胃！

用料  

鸡腿 4只
柠檬 2个
香菜 2根
料酒 3勺
生抽 适量
柠檬 1个
小米辣 适量
醋 2勺
姜 5片

夏日开胃柠檬手撕鸡的做法  

  1. 鸡腿冷水下锅，加入姜片及料酒，煮约20分钟。

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤1

  2. 鸡腿煮熟后，捞出用冷水泡着备用

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤2

  3. 调一份料汁，蒜几颗打成蒜蓉，香菜切段，小米椒适量，柠檬切片，加入适量生抽和陈醋

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤3

  4. 将鸡腿撕成碎条条

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤4

  5. 泼上料汁，搅拌均匀，一份可口的柠檬手撕鸡就完成了

    夏日开胃柠檬手撕鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的夏日开胃柠檬手撕鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-07-16 15:39:17
261 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


夏日开胃柠檬手撕鸡的答疑

  • 释然_q6ou(下厨房)
    释然_q6ou  2022-08-19  
    0 赞
    要是做成不辣的还好吃吗
    作者回复 2022-08-21  
    这道菜本身不太辣，属于清爽型的，不能吃辣的话可以不放辣椒

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负