不正宗意大利沙拉

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因为自己种的罗勒爆盆了,于是就鼓捣了几道带罗勒的菜,这个沙拉是零难度的一道。不过为了这免费的罗勒,又搭进去一盒布袋奶酪和三颗“普罗旺斯”番茄,是不是跟相声里说的为了一盘醋置办一锅大螃蟹这事儿异曲同工呢,哈哈哈

用料  

橄榄油 适量
黑醋汁 适量
西红柿 3个
马苏里拉奶酪 适量
鲜罗勒叶 适量

不正宗意大利沙拉的做法  

  1. 西红柿切片铺在盘子底部,罗勒叶铺在西红柿片上,奶酪放它俩上面,最后淋榄油和黑醋汁,完成。

    不正宗意大利沙拉的做法 步骤1
  2. 奶酪品种不固定,只要是软心的就可以。我常用的是马苏里拉,水牛芝士。
    黑醋没有可以用中式熏醋代替,甚至不放醋也可以。

    不正宗意大利沙拉的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-07-16 16:16:22
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