炒快手无模具搅一搅做蛋糕

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在妈妈家,家里只有一包蛋糕预拌粉,有想消耗掉,没有模具,有锡纸,折了几个盒子,做了一盘蛋糕,虽然没有打发的口感那么好,对于零基础的你,或者隔离在家,正想吃蛋糕,也是可以试试的。

用料  

蛋糕预拌粉 150克
鸡蛋(小) 3个(约150克)
牛奶 30克
玉米油 30克

炒快手无模具搅一搅做蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、食用油放入搅拌碗用打蛋器搅拌均匀,然后加入蛋糕预拌粉用刮刀翻拌均匀,倒入杯子。烤箱180度预热10分钟,烤15分钟左右,依据上色程度加减一两分钟。

    炒快手无模具搅一搅做蛋糕的做法 步骤1
  2. 上色到这种程度,可以尝一个是不是熟了,不太熟的话需要上面盖锡纸烤3-5分钟。

    炒快手无模具搅一搅做蛋糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-07-16 16:23:02
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