干豆腐切丝
葱丝、香菜丝切好 备用
干豆腐丝焯水,水开之后放入,三十秒即可
热油后,放入干辣椒、花椒粒,炸香
把热油连同辣椒、花椒粒,浇入放上葱丝、香菜的干豆腐上,呲啦一声,搞定
放入生抽、香油、盐,少许糖提鲜,拌匀后即可
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