蒜香肚丝

Name: 蒜香肚丝
Ingredients: 个猪肚1; 瓣蒜十几; 中芹1棵; 生抽一汤匙; 蚝油一汤匙; 料酒; 生粉

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蒜香浓郁，猪肚鲜香爽口，可饭可酒。
煲汤捞出来的猪肚放凉切粗丝，用黑胡椒粉和少许鸡粉拌匀腌制入味，不要放盐去腌制，以免肚丝发硬。配上蒜头和中芹好惹味。

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该菜谱发布于 2022-07-17 00:01:51

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