莲子百合红枣雪梨银耳汤

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用料  

新鲜银耳 半朵
红枣 6颗
百合 适量
莲子 约20颗
雪梨 1只
冰糖 少许
枸杞 少许

莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法  

  1. 准备食材,银耳半朵(喜欢稠的可以一朵都下),雪梨一个,百合、莲子、红枣若干。

    莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法 步骤1
  2. 银耳(新鲜的银耳为佳)撕成小朵,记得黄色的底下的根不要

    莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法 步骤2
  3. 雪梨削皮后削成小块

    莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法 步骤3
  4. 红枣去核,食材过水洗净后,加入适量水(视个人喜好,如爱喝汤可多下),再视个人口味下少量冰糖。

    莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法 步骤4
  5. 放入电饭煲,启动炖汤模式,出锅前再加入适量的枸杞(太早下容易产生酸味且会破坏营养)

    莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法 步骤5

小贴士

可以使用电饭煲的预约模式,就可以早上起来当早餐喝了,省时省力,还能让食材充分浸泡。
食材用量可以视个人喜欢搭配,但由于梨本就有糖分,建议冰糖可少下,更为健康。

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莲子百合红枣雪梨银耳汤相关分类

该菜谱发布于 2022-07-17 00:22:24
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