懒人聚会版超简单蛋挞
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人做过这道菜
大米小麦妈
用料
| 鸡蛋 | 5个 去壳之后大概240克 |
| 牛奶 | 395-400ml |
| 白砂糖 | 75克 |
| 展艺蛋挞皮 | 24个 |
| 烤箱预热195摄氏度 375华氏 | 烤25分钟 |
懒人聚会版超简单蛋挞的做法
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展艺蛋挞皮
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蛋挞皮拿出常温解冻
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五个鸡蛋去壳之后大概240克
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糖75克
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鸡蛋和糖混合
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用蛋抽搅打均匀
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牛奶395ml加入混合液中
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搅打均匀
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搅好的蛋挞液过筛两遍，忘记拍照了！
然后把蛋挞液均匀舀入蛋挞中，8-9分满，如图所示。放入预热好的烤箱！烤25分钟，看蛋挞液凝固程度！
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差不多等中间完全凝固，周围起酥分层焦香，有点鼓包！拿出之后用喷火枪烤出糖焦色！颜值杠杠的！
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最后成品！参加聚会最佳选择！简单快捷！
小贴士
超简单,参加聚会拿得出手的小甜品！可以尝试一下！
