糯米红豆饼

Name: 糯米红豆饼
Ingredients: 200克糯米粉; 280克牛奶; 40克细砂糖; 100克蜜红豆; 2勺食用油

1 人做过这道菜

Ava-Xie

太喜欢糯糯叽叽口感的食材了！
这个不用蒸不用烤，有平底锅就可以做。

用料

糯米粉	200克
牛奶	280克
细砂糖	40克
蜜红豆	100克
食用油	2勺

糯米红豆饼的做法

牛奶倒大碗里，再倒入糯米粉，再倒入细砂糖搅拌均匀，这样米糊就做好了。
锅里放食用油，全程小火，油热后倒入一半的米糊。
撒上一层蜜豆。
再倒入剩下的米糊
表面定型后，翻面，两面煎至金黄即可。
切片摆盘开吃！

小贴士

我的平底锅比较大，有32厘米大，如果锅小点估计饼做出来外形更好看！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-07-17 08:33:48

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