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西兰花玉子烧

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用料  

鸡蛋 2个
西兰花 2朵
盐 少量
牛奶 2勺

西兰花玉子烧的做法  

  1. 西兰花先煮熟

    西兰花玉子烧的做法 步骤1

  2. 切碎

    西兰花玉子烧的做法 步骤2

  3. 鸡蛋打散，倒入牛奶，和西兰花

    西兰花玉子烧的做法 步骤3

  4. 用刷子抹一层薄油，小火

    西兰花玉子烧的做法 步骤4

  5. 倒入蛋液（保持小火，怕焦的话可以偶尔抬起来调整下）

    西兰花玉子烧的做法 步骤5

  6. 微凝固时卷起

    西兰花玉子烧的做法 步骤6

  7. 再倒入蛋液，再继续卷（只用了2个鸡蛋，所以只倒了3次就没了）

    西兰花玉子烧的做法 步骤7

  8. 卷完，压一压

    西兰花玉子烧的做法 步骤8

  9. 切开

    西兰花玉子烧的做法 步骤9

  10. 抹酱

    西兰花玉子烧的做法 步骤10

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西兰花玉子烧相关分类

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该菜谱发布于 2022-07-17 12:37:25
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