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M记热香饼

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小鱼今天吃啥呀的厨房  小鱼今天吃啥呀

用料  

鸡蛋 10克
低筋面粉 25克
牛奶 36克
泡打粉 1.5克
苏打粉 一小撮

M记热香饼的做法  

  1. 把所有粉混合过筛,然后加入牛奶蛋液,常温放置30分钟（不可以用中高筋面粉取代,成果很厚实不好吃,实在没有可以用玉米淀粉和高筋面粉以1：1代替低筋面粉）

  2. 煎好加上蜂蜜牛油就完成啦,简单又好吃（如果浆液太粘稠少量加水

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该菜谱发布于 2022-07-17 12:47:51
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