蒜子口蘑黑椒牛排

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用料  

牛排 1块
口蘑 10个
蒜子 1整个
黄油 10克
配菜 随意

蒜子口蘑黑椒牛排的做法  

  1. M5牛排切5mm片

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤1
  2. 挤干血水,加入生抽,蚝油,黑椒,生粉抓匀腌制半小时

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤2
  3. 锅中少许油,牛肉片略煎一下

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤3
  4. 用煎牛排的油把蒜子小火煎至金黄

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤4
  5. 另起锅加黄油10克,炸蒜子的油放一起,记住,小火

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤5
  6. 下口蘑片,翻炒断生

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤6
  7. 加入牛肉和蒜子,调味,生抽,蚝油,黑胡椒酱,大火翻炒

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤7
  8. 加入配菜,可以黄瓜段,可以青红椒,可以菠萝块,随意,然后勾芡出锅

    蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤8
  9. 蒜子口蘑黑椒牛排的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-07-17 16:29:42
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