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蒸水蛋

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包包Bao的厨房  包包Bao

用料  

鸡蛋 4个
盐 少许
温水 鸡蛋的1.5倍
油 少许
生抽 少许

蒸水蛋的做法  

  1. 打入鸡蛋，少许盐用筷子打好

    蒸水蛋的做法 步骤1

  2. 加入大概1.5倍的温水搅拌均匀（一边加水一边搅拌）

    蒸水蛋的做法 步骤2

  3. 撇去泡沫，倒入盘中

    锅里加冷水，蒸架，一盘鸡蛋液

    盖上锅盖，中小火蒸15分钟

    时间到关火焖3分钟

    蒸水蛋的做法 步骤3

  4. 取出

    蒸水蛋的做法 步骤4

  5. 加上少许花生油和生抽就可以吃了

    蒸水蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-07-17 18:04:03
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