凉拌牛肉（新鲜牛肉、豆芽、千张）
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PL-18
此道菜可以作为便当🍱，上班、出游都可以备上一道，美味又健康～
用料
凉拌牛肉（新鲜牛肉、豆芽、千张）的做法
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牛肉切薄片，加入适量生粉和胡椒粉拌匀，拌匀后再加入食用油锁住水分。
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牛肉焯水，变色即可！
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捞起，过凉水，沥干水分
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豆芽千张焯水断生捞起，捏干水分备用
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配菜切碎
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配菜准备妥当
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淋上适量热油，加入3勺生抽，3勺陈醋，适量胡椒粉、香油、花椒油拌匀即可！
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如果觉得淡可以适量加一点点盐。
小贴士
上班需带饭的小伙伴可以动手做起来，美味又健康～
