把毛豆两端剪掉。清洗干净。
毛豆冷水下锅一起煮。
加入2~3勺的盐一起煮。这一步是为了让毛豆里面更入味儿。以免做好了，外面可是有味儿的，壳里面没味儿。等水煮开时把蒜剥好，切成小块儿。
等水煮开后再煮三分钟左右。把水倒出，沥干水分。
锅中放油，倒入蒜瓣儿。加入毛豆一起翻炒。
倒入生抽，醋和耗油。
翻炒几下就做好了。
上传你做的夏天常吃的毛豆（适合下酒菜）
一会吃什么呢
