想要Q弹的感觉虾仁就别切太碎,大概一只切两三段,牛肉猪肉胡萝卜用绞肉机绞碎,放入虾仁、盐、大葱、胡椒粉、生抽,朝一个方向不停搅拌,中途加➕三次水,每加一次水都需要搅拌到粘稠,三次加完大概就是上图那样,特别粘,这样的馅冻多长时间肉都不会柴
Q弹,超好吃,喜欢吃虾的朋友可以试下
清汤撒也不放都好吃😍
上传你做的满口爆汁鲜虾牛肉抄手