豆角洗干净,摘掉筋,掰成寸段
切一点蒜头和葱花
一点猪肉馅
起锅热油,下入蒜头和葱花爆香
倒入肉馅
肉馅炒散并且变色后加入半勺五香粉或者十三香
淋一点生抽
把调味料翻炒均匀
倒入豆角
炒至微微断生、变色
加水炖豆角
炖好的豆角收一下汤汁,然后加适量的盐翻炒均匀就可以了
超级下饭
上传你做的家常下饭菜系列之肉沫豆角