手撕鸡腿

9 人做过这道菜

用料  

鸡腿 3只
料酒 2勺
3瓣
生抽 2勺
2勺
蚝油 1勺

手撕鸡腿的做法  

  1. 冷水下锅加入葱姜料酒煮15分钟焖5分钟,冰水里泡10分钟,黄瓜擦丝鸡腿撕成条,倒入料汁

    手撕鸡腿的做法 步骤1
  2. 蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉、辣椒丝泼热油,两勺生抽两勺香醋一小勺蚝油,少许鸡精白糖,搅拌均匀

    手撕鸡腿的做法 步骤2
  3. 戴手套抓拌均匀

    手撕鸡腿的做法 步骤3
  4. 开次啦

    手撕鸡腿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2022-07-18 12:37:03
7523 收藏


手撕鸡腿的答疑

登录查看全部2条答疑