把材料全部放进碗里，注意盐和酵母要错开放。
揉匀成面团就可以了。
盖保鲜膜，放冰箱冷藏松弛20分钟。
面团整形后，分成80克一个的小面团。
小面团盖上保鲜膜，松弛15分钟。
面团搓匀后，中间戳孔。
像做甜甜圈一样撑开，形成无接缝贝果。
把做好的贝果放入烤箱，烤箱里放杯水，30度低温发酵30分钟。
糖水加热至水微冒泡，放入贝果，两面各煮30秒，放入烤盘中。
烤箱230℃，烤15分钟。
贝果就做好啦
上传你做的无油贝果
不白chi
