玉米粑粑➕玉米糯米糍粑

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夏天没胃口
小朋友也是不好好吃饭
中午就想吃各种花样~
这个玉米粑粑可以一次搞定
小朋友和大人的午餐哟

用料  

糯米粉300
玉米3
面粉 一抓

玉米粑粑➕玉米糯米糍粑的做法  

  1. 买的金银黄玉米,皮更薄,玉米叶子留着
    玉米叶子洗干净焯热水,过热水以后很好包粑粑
    3根玉米用刀切成颗粒装,放进料理机,不加一滴水,磨成玉米浆

    玉米粑粑➕玉米糯米糍粑的做法 步骤1
  2. 磨好的玉米浆盛2汤勺子出来,放一抓面粉(不要放多了,一抓就够了,我用的金沙河通用面粉),充分搅拌后放到玉米叶子上,2岁小朋友一次吃3个➕半碗粥

    玉米粑粑➕玉米糯米糍粑的做法 步骤2
  3. 剩下的玉米浆放糯米粉,搅拌均匀成形,放一点食用油,家里正好有花生芝麻红糖粉,就包进去了,上手搓圆后,放到玉米叶子上。

    玉米粑粑➕玉米糯米糍粑的做法 步骤3
  4. 烧水,水开后上锅蒸八分钟,搞定啦,方便好吃。
    玉米浆➕面粉,蒸出来不软不硬,甜甜的香香的,小朋友很喜欢。
    玉米浆➕糯米粉,蒸出来没那么甜,但是很清香爽口,糯几几的,冷热都可以吃。

    玉米粑粑➕玉米糯米糍粑的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-07-18 14:55:07
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