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新手简易版糖醋排骨（一二三四五排骨）

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触电的鱼的厨房  触电的鱼

用料  

排骨 500克
料酒 1杯（喝白酒的小杯子，下同）
醋 2杯
糖 3杯
酱油 4杯
水 5杯
油 少许

新手简易版糖醋排骨（一二三四五排骨）的做法  

  1. 将排骨剁成小块，锅中放入适量油，下入排骨煎至金黄

  2. 锅中加入1杯料酒，2杯醋，3杯糖，4杯酱油，5杯水。若液体太少可再加入适量水让锅中液体与排骨平齐。大火烧开之后转小火炖20分钟直至排骨炖烂，大火收汁即可出锅。

小贴士

杯子大小根据排骨用量调整，若一次性做的排骨多的话需要换成大一些的杯子

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糖醋 家常菜 酸甜 下饭菜
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该菜谱发布于 2022-07-18 16:24:07
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