炸桑叶

1 人做过这道菜
春天的时候院子里长了一棵小树苗,经我爸和百度确认,是棵桑树(我不认得)。一直没舍得薅
​就等它枝繁叶茂的时候采桑叶炸了吃~

用料  

桑叶 多少都行
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
胡椒粉 适量

炸桑叶的做法  

  1. 摘一些桑叶

    炸桑叶的做法 步骤1
  2. 先冲洗两遍,冲去浮灰,水里加小苏打,泡15分钟,冲洗干净。

    炸桑叶的做法 步骤2
  3. 调一个面糊,面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉(可不加)嚯嚯匀。给每个叶片挂上面糊,不用太多(我挂多了…)

    炸桑叶的做法 步骤3
  4. 中火热油,油不用太多,没过锅底就可以,把桑叶煎至两面金黄,小心油烫。

  5. 出锅~很是那味。

    炸桑叶的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-07-18 18:15:00
151 收藏


炸桑叶的答疑

  • 凌鱼RIDER  2022-07-18  
    0
    桑叶是椭圆形的  不开叉
    作者回复 2022-07-18  
    鸡桑是这样的

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