干香菇温水泡发，切片葱切段、蒜拍扁、姜切片鸡腿肉切块，加入料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、姜片拌匀，腌制20分钟青椒、洋葱切块配菜洗净备好
起锅烧油，放入冰糖炒化，倒入鸡块翻炒下葱姜蒜、干辣椒段爆香，加黄豆酱翻炒均匀放入土豆、洋葱、香菇，倒入香菇水，加适量盐、生抽、蚝油、鸡精，煮开
放入配菜，中火焖煮15分钟放入青椒，大火收汁
上传你做的黄焖鸡
从前有座山里有个庙里小和尚
