蒜香烤茄子.空气炸锅版
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人做过这道菜
沧海一樂
简单易做，只需20分钟，就能吃上比烧烤档还好吃的烤茄子🍆
用料
| 茄子（选嫩的） | 一条 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
| 葱粒 | 1勺 |
| 小米椒 | 1个 |
| 五香粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 花生油 | 1勺 |
| 玉米油（抹茄子） | 适量 |
蒜香烤茄子.空气炸锅版的做法
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茄子中间切开，分成两段，扫一层玉米油，空气炸锅垫上锡纸，锡纸也扫一层玉米油，放上两段茄子，180度烤13分钟。
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在烤茄子间隙，剁蒜蓉，切小米椒及葱粒，然后用碗装好所有调味料拌匀。
15分钟时间到，用刀轻轻从中间切开（熟了很容易切），不要切到底部，慢慢分开两边，在上面铺上调味料。
180度再烤5分钟。
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蒜蓉+小米椒+葱粒
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全部调料
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哇塞，太好吃。
小贴士
没难度，没什么可说哈哈哈哈哈
调味料的量按自己口味就行。
调味料的量按自己口味就行。
