牛肉切丝。加生抽/蚝油/黑胡椒/葱姜蒜粉，抓匀；加淀粉，抓匀；加油，抓匀。
洋葱/胡萝卜/芹菜切丝/切段。
热锅凉油，中大火炒牛肉丝至断生，捞出备用。下入洋葱/胡萝卜/芹菜，把牛肉碗中的汁水倒进锅里，中小火翻炒至微变色，加一点盐和黑胡椒。牛肉回锅，中大火炒熟。
上传你做的牛肉丝盖面
红色黑猫
