将红烧肉切块后均匀抹上酱油,过油锅炸一下后捞出备用
然后锅中放入葱段,花椒,八角,香叶爆香后倒入炸好的五花肉块
接着倒入开水,炒好的糖色,老抽,生抽,冰糖后大火烧开后转小火90分钟
最后大火收汁后颜色是不是很漂亮
最后捞出后去掉残渣就可以咯
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