纵享丝滑｜超简单巧克力慕斯，无需烤箱0⃣️失败

奥利奥去掉利利，用擀面杖压碎
黄油隔热水融化后，倒入奥利奥饼干碎中，搅拌均匀，倒入8寸蛋糕模具中，用勺子压实，冰箱冷藏定型
吉利丁片用冷水泡软后+巧克力+白砂糖隔水加热搅拌到食材全部融化，加入浓稠酸奶混合均匀

淡奶油打发至浓稠酸奶状，倒入巧克力液中，混合均匀
一半倒入模具中，冰箱冷藏定型，另一半慕斯液中加入可可粉混拌均匀倒入模具，震出气泡，冰箱冷藏四小时以上即可
定型后，用吹风机围着蛋糕模具吹一圈，很容易就脱模啦，表面撒可可粉装饰!

再装饰一点饼干和巧克力，威化

好看的巧克力慕斯蛋糕就完成啦

手残党也能成功

下午茶来一块好吃又好看的巧克力慕斯蛋糕，醇厚浓郁，入口即化，大大的满足