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花刀鱿鱼炒韭花

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用料  

韭菜花 半斤
鱿鱼 2个不要头
生抽 2勺
料酒 1勺
生粉 一勺
小米辣 3个
🧄蒜片 2个独蒜
盐 一点点

花刀鱿鱼炒韭花的做法  

  1. 韭花洗净切段，小米辣蒜片切段

    花刀鱿鱼炒韭花的做法 步骤1

  2. 鱿鱼洗干净撕膜打花刀，冷水下锅焯水，水开冲洗干净沥干水分备用

    花刀鱿鱼炒韭花的做法 步骤2

  3. 准备生粉水备用（水一点，生粉，一点点盐还有2勺生抽拌匀）
    鱿鱼热油下锅爆香加料酒，蒜片，小米辣，炒出香味出锅，另外起锅烧油炒韭花，把鱿鱼到进去翻炒，加入事先调好的生粉水翻炒几下出锅

    花刀鱿鱼炒韭花的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-07-19 18:18:45
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