先把全麦面粉125克,高筋面粉125克,奇亚籽10克放进面包机,干酵母3克埋进面粉里,然后其他的干的材料都放进去
放其他湿性材料,鸡蛋打散倒进去,面包机选软式面包,颜色选淡,开始
松下的面包机是4个小时20分钟,离结束还有2个小时的时候取出面团,顺便把搅拌的叶片取下来(我的面包机不带暂停功能,就牺牲几分钟发酵时间了,有暂停的暂停就好了),在案板上把面团擀成长方形的薄片
上面均匀涂抹上沙拉酱、撒上肉松和香葱
从下往上卷成一个长条,封口捏紧,翻过来用手压一压,让它扁一些
用切刀切成3条,最上面不完全切开,切面冲上好看一些
和编麻花辫似的,编起来
头尾在面团下面压住
把面团放进面包机,继续
烤好后尽快拿出来,凉透了在切,这个切着吃掰着吃都不错